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Croissant Brioche (50u)
Conservação: Manter a uma temperatura de-18 ºC. Não voltar a congelar uma vez descongelado.
Descongelar: 20 – 30 minutos a temperatura ambiente
Fermentar:1 horas 30 minutos
Cozer a: 180 ºC
12 – 15 minutos
Ingredientes: Farinha de TRIGO, margarina (gorduras vegetais (palma, coco), óleo vegetal (girassol), água, sal, soro de LEITE em pó, emulsionantes (E322, E471), conservante (E202), acidificante (E330), aroma e aroma natural, corante (E160a), antioxidantes (E304, E306)), água, açúcar, OVO líquido, levedura, levedantes químicos (E450, E500), sal, emulsionantes (E471, E472e, E481), amido de TRIGO, corante (E160a), agente de tratamento da farinha (E300).
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 150 × 90 × 90 cm |
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