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Croissant Selection d’or (64)MB
Conservação: Manter a uma temperatura de-18 ºC. Não voltar a congelar uma vez descongelado.
Preparação: Descongelar: 20 – 30 minutos a temperatura ambiente
Cozer a: 165 – 175 ºC
17 – 19 minutos
Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cozer 19 minutos a 175ºC.
Ingredientes: Massa: Farinha de TRIGO, margarina vegetal 26% (gordura vegetal (palma), óleo vegetal (girassol), água, emulsionantes (E322, E471), sal, acidificante (E330), corante (E160a)), água , açúcar, levedura, glúten de TRIGO, sal, espessante (E466), emulsionantes (E472e, E471), fibra de TRIGO, aroma, agente de tratamento da farinha (E300). Cobertura 1%: Água, xarope de açúcar invertido, óleo vegetal (girassol), proteína vegetal, dextrose, maltodextrina, amido (milho).
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 150 × 90 × 90 cm |
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