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64785 – Pao da Mendanha Alfarroba(50u)
Conservação: Manter a uma temperatura de-18 ºC. Não voltar a congelar uma vez descongelado.
Preparação: Descongelar: 30 – 40 minutos a temperatura ambiente.
Cozer a: 220 – 240 ºC
4 – 6 minutos
O pão deve ser totalmente descongelado à temperatura ambiente e, posteriormente, cozido a 220º-240ºC, durante 4-7 minutos.
Ingredientes: Farinha de TRIGO, farinha de alfarroba (5%), água, levedura e sal.
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 150 × 90 × 90 cm |
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