63420 – Carré de Pollo (52u) MB
Conservação: Manter a uma temperatura de -18,0 ºC. Não voltar a congelar uma vez descongelado.
Descongelar: 30 – 40 minutos a temperatura ambiente.
cozer: 170 – 180 ºC
20 – 25 minutos
Ingredientes: Massa: Farinha de TRIGO, margarina (gordura vegetal(palma), água, óleos vegetais(soja,girassol), emulsionante(E471), sal, acidificante(E330), aromas, corante(E160a)), água, açúcar, sal. Recheio 45%: Peito de frango(peito de frango 28%, água, sal, dextrose, LACTOSE, emulsionantes(E451,E471), proteína do LEITE, intensificador de sabor(E621), aromas), QUEIJO branco pasteurizado(LEITE de vaca pasteurizada, sal, fermentos, coalho, amido(tapioca)), água, QUEIJO(QUEIJO, amido(batata)), cebola desidratada(cebola, óleo vegetal(palma), farinha de trigo, sal), clara de OVO, LACTOSSORO, amido modificado, amido, estabilizadores(E412,E401), gordura vegetal(palma), sal. Cobertura 0,7%: OVO líquido pasteurizado, dextrose.
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