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| 60687 – Queijo de Pastelaria Puff e Bacon Sab(38u) |
Conservação: Manter a uma temperatura de -18,0 ºC. Não voltar a congelar uma vez descongelado.
Descongelar: 15 – 30 minutos a temperatura ambiente.
cozer: 180 – 190 ºC
18 – 20 minutos
Ingredientes: Farinha de TRIGO, margarina (gordura vegetal (palma), óleos vegetales(soja, girassol), água, emulsionante (E471), acidificante (E330), aromas, corante (E160a)), águam dextrose, levedura, sal, OVO em pó, xarope de glicose, emulsionante (E472e), estabilizador (E440), antiaglomerante (E551).Rechelo 38%: Dados de bacon 14% (carne de porco, água, amido, sal, LACTOSSORO, dextrose, estabilizador (E451), aroma de bacon, aroma de fumaça, antioxidante (E301), conservante (E250), corante (E120)), água, QUEIJO emmental ralado 4%(LEITE pasteurizada, sal, amido de milho, fermentos lácticos, coalho), QUEIJO em pó 3% (soro de LEITE, QUEIJO em pó,sal, aroma, amido (E1414), OVO, amido de milho. Decoração 1%: OVO líquido pasteurizado.
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 150 × 90 × 90 cm |
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