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| 17216 – Croissant Big Simples (65 u) |
Conservação: Manter a uma temperatura de-18 ºC. Não voltar a congelar uma vez descongelado.
Fermentar: 90 – 110 minutos
Cozer a: 180 – 190 ºC
12 – 15 minutos
Ingredientes: Massa: Farinha de TRIGO, margarina (gordura vegetal (palma), água, óleos vegetais (soja, girasol), emulsionante (E471), sal, acidificante (E330), aromas, corante (E160a), antioxidantes (E306, E304)), água, açúcar, glúten de TRIGO, levedura, soro de LEITE, sal, agente de tratamiento da farinha (E300).
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